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高松市成合町「清水屋」～人気のカレーうどんを店主清水さんが解説～

高松市内でも人気のセルフ讃岐うどん店「清水屋」さん。「カレーうどん」は多くのお客様から支持されています。今回は店主の清水さんに「カレーうど...
仲多度郡琴平町「うどんの館大庄屋」10分うどんのこれから～山地専務と山下工場長の10分では語りきれない話～

「10分うどん」でお馴染みの「大庄屋」さん。現在では数分で完売となるほどの人気ぶり。今回は「10分うどん」が定着するまでのお話や、「大庄屋...
- #大庄屋
- #琴平
3分でわかる「女木島」の魅力～桃太郎伝説の鬼ヶ島大洞窟から恋人岬に桜まで～

高松空港からフェリーで20分。瀬戸内海に浮かぶ穏やかな島です。鬼ヶ島伝説や桜の名所、美しい海水。さらに瀬戸内国際芸術祭の開催地として注...
- #女木島
- #瀬戸内国際芸術2019
直島でホラーな空間を満喫!?映画好きにはたまらない「SPARKY’S Coffee(スパーキーズコーヒー)」。

宮浦港から徒歩8分。洗練されながらも、ホラーで特別な空間が直島にあります。落ち着いたモノトーンの店内は映画監督ティム･〇-トンの世界観を...
高松市内町「植田うどん」～忘れられないうどんの弾力。の人気メニューに迫る～

高松市内中心部のオフェス街で営業。働くビジネスマンの胃袋を讃岐うどんで応援中、2009年創業の「植田うどん」さん。店主植田さんにうどんへの...
珈琲と本と直島と「アカイトコーヒー」～オーナー奥山さんが語る直島の思い出～

直島の宮浦港から徒歩5分。直島の憩いの場所として、「アカイトコーヒー」は2017年にopen。オーナーの奥山さんにお店のこと、直島のこと...
直島のコーヒースタンド「ミカヅキショウテン」。アートの島でスペシャリティコーヒーを届ける。

世界から注目される「瀬戸内国際芸術2019」、その中心である「直島」。直島島内でスペシャリティコーヒーがテイクアウト出来ます。コーヒース...
宇多津町「さぬきうどんむぎ」～女性店主の子川さんの讃岐うどん出汁への想い～

2019年1月にOPENの「さぬきうどんむぎ」さん。SNSなどでも話題沸騰中です。店主の子川さんにお店OPENやこだわりについてお話を伺...
- #むぎ
- #宇多津
アートの島「直島」で入魂の讃岐うどん。「木の崎うどん」店主川原さんの島内でのうどんづくりを取材。

瀬戸内海に浮かぶ無数の島々のひとつである「直島」。「直島」は瀬戸内国際芸術祭の開催地でもあり、世界中から注目されています。今回は「木の崎...
丸亀市飯野町「純手打うどんよしや」～理想の手切り讃岐うどんはAll Handmade～

香川県内でも純手打(機械を使わない)のうどん店は少なくなりつつあります。さらに、うどんを「手切り(包丁で切る)」で切る店は数えるほどしかあ...
瀬戸内の島々の魅力を伝えます「讃岐うどんclap in 瀬戸内国際芸術祭2019」

2019年4月26日から開催される「瀬戸内国際芸術祭2019」。こちらのページでは瀬戸内海に浮かぶ各島々の魅力を配信します。
- #瀬戸内国際芸術祭2019
讃岐富士こと「飯野山」周辺の讃岐うどん店～丸亀市飯山町周辺のうどん屋まとめ～

香川県の中讃地区のシンボル、讃岐富士こと「飯野山」。飯野山は、平成17年3月22日に「新日本百名山」に選定されました。特徴はどの角度から見て...
- #丸亀
- #飯山

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讃岐うどん CLAP クラップ in 瀬戸内国際芸術祭2019 Setouchi Triennale 2019 瀬戸芸2019を振り返る。瀬戸内海の島々のコンテンツが蘇ります。

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