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讃岐うどんに関するイベント情報
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【取材】うどん巡りにぴったり。JR高松駅から発車の「うどんバス」の人気に迫ります。
2018年度も好評につき、琴参バスによるうどんバス事業の継続が決定しました。 うどん県を準備なしで端能出来るうどんバス。 今回は半日コースを...
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【番外編】讃岐の地酒マスターがおいしい地酒の楽しみ方教えます。
今回は番外編です。 日本酒好きな方向けの番外コンテンツです。 高松市内にある、地酒とさぬきの郷土料理の店「遊庵」立石さんに取材しました。 &...
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【取材】讃岐うどんの「塩」に迫ります。入浜式塩田の塩づくりを取材。~その2~
【取材】讃岐うどんの「塩」に迫ります。入浜式塩田の塩づくりを取材。~その2~
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【取材】讃岐うどんの「塩」に迫ります。入浜式塩田の塩づくりを取材。~その1~
讃岐うどんは小麦・水・塩のみでつくられます。 シンプルなだけに素材で良し悪しが決まる場合もあります。 香川県では伝統的に塩製造がさかんです。...
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【イベント】全国年明けうどん大会2017inさぬきを取材しました。
全国からご当地うどん、年明けうどんが大集合する人気イベントです。 今回は25ものブースで色々なうどんが食べられます。
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【取材】讃岐うどんの名店をタクシーで巡る「うどんタクシー」について聞きました。
※上記は「うどんタクシー」のHP画像です。 タクシーを貸し切って、讃岐うどんの名店巡りが出来ます。 観光客から人気の「うどんタクシー」の企画...
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【取材】タクシーを貸し切り讃岐うどん巡り。「うどんタクシー」に密着。
讃岐うどんの有名店から、タクシーならではのパンフレットやガイドブックにも掲載していないうどん屋もこっそりご案内してくれる「うどんタクシー」に...
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【取材】讃岐うどん名店と観光を一度で楽しめる「うどんバス」担当者インタビュー。
観光客に人気のバスツアー。 讃岐うどんの名店だけでなく、観光スポットやアートも回れます。 JR高松駅から絶賛運行中です。 この記事は2017...
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2024年ゴールデンウィーク期間中の香川県内のうどん屋さん営業情報まとめ
讃岐うどんCLAP恒例のゴールデンウィーク期間中の香川県のうどん屋さんの営業情報をまとめました。 事前に休日を確認いただいて、楽しく、多くの...
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高松市楠上町「麺匠 くすがみ」気がつけば教わっていた〜名物つけめんと「くすがみ」の日常〜
つけうどんやねぎが主役の名物メニューが人気の高松市楠上町の「麺匠くすがみ」さん。 多くのファンの方に支持されている人気店ですが、実は讃岐うど...
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讃岐うどん巡りで大切なこと。香川県のうどん屋への最適な訪問時間を教えます~「ヨコクラうどん」の讃岐うどんとイノセントな思い~
讃岐うどん巡りで大切なうどん屋の訪問時間。 うどんが一番美味しい時間帯と最適な訪問時間はいつなのか。 讃岐うどん巡りに来た観光客を悩ます、「...
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観音寺市植田町「かなくま餅」~大切にしたい地元の空気感~
お餅が入ったうどんで親しまれている観音寺植田町「かなくま餅」さん。国道11号線沿いにお店を構えたのは昭和初期。現在、5代目の兄とともにお店を...
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