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高松市内のさぬき麺業本店の伝統の「しっぽくうどん」をご紹介。

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高松空港から車で3分。讃岐の天然水「空海の泉」と蒸気釜でつくったうどんが味わえる「空海房」をご紹介。～その2～

高松空港から車ですぐの「空海房」さんをご紹介します。
高松空港から車で3分。讃岐の天然水「空海の泉」と蒸気釜でつくったうどんが味わえる「空海房」をご紹介。～その1～

希少な天然還元水「空海の泉」に蒸気釜でつくったうどんが味わえます。
高松市内で夜に本格手打ちうどんが楽しめる、カレ-うどんが人気の「手打ちうどん鶴丸」をご紹介。

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高松市にある昭和25年創業「中西うどん(手打ち讃岐うどん麺匠なかにし)」をご紹介。～その2～

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高松市で昭和25年創業「中西うどん(手打ち讃岐うどん麺匠なかにし)」をご紹介。～その1～

昭和25年創業。高松市にある「中西うどん(手打ち讃岐うどん麺匠なかにし)」をご紹介。
全国にはうどんが名産の県はたくさんあるけれども、日本三大うどんに選ばれるのはどこだろう？

世界はもちろん、日本でもお勧めの場所や食べ物などで、三大〇〇と呼ばれるものはたくさんあります。例えば、日本三景、日本三名園、日本三大まつり...
【讃岐うどんに関する問題です】讃岐うどんのお店が見かけるこの道具の名前をご存知ですか？

突然ですが、問題です。上の写真に写っている、香川県内の讃岐うどん店、中でもセルフサービスのお店で見かける、うどんを温め直すのに使うこの道具...
讃岐うどんの人気チェーン店「丸亀製麺」と「はなまるうどん」をくらべてみました

讃岐うどんの全国チェーン店「丸亀製麺」と「はなまるうどん」。どちらも人気のお店であり、全国に讃岐うどんを広めることに多大な貢献をされました...
【知識】香川県はなぜ「うどん」が盛んなのか？～その3～

うどん県といわれるようになった香川県。なぜ、うどんが盛んになったのか？の第3弾です。
高松空港から塩江方面に車で数分。創業100年超えの土居食堂の「鍋焼きうどん」をご紹介。

高松空港から塩江方面へ車で数分。土居食堂の「鍋焼きうどん」はおいしい。
高松市内の「さぬき一番」をご紹介。毎日来る常連さんの要望に応え続けて35年。

高松市で35年。毎日来る常連さんのアイデアを形にしている「さぬき一番」をご紹介。

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