高松駅
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高松市内町「植田うどん」～忘れられないうどんの弾力。の人気メニューに迫る～
高松市内中心部のオフェス街で営業。 働くビジネスマンの胃袋を讃岐うどんで応援中、2009年創業の「植田うどん」さん。店主植田さんにうどんへの...
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【まとめ】JR高松駅から歩いていける讃岐うどん店をまとめました。
四国の観光やビジネスの拠点となる香川県高松市。今回はJR高松駅から徒歩で行ける讃岐うどん店をまとめてみました。高松駅から楽しめる、讃岐うどん...
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JR高松駅から徒歩30秒「さぬき手打 味庄」をご紹介。職人歴60年超えの味が楽しめます。
JR高松駅から徒歩30秒の1988年創業の「味庄」さんをご紹介。 店主の十河さんは讃岐うどん一筋60年以上の職人さんです。 讃岐うどん店とし...
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かしわ天ぶっかけが美味しい高松市内「讃岐うどん えん家」さんをご紹介。
高松市内繁華街の片原町にあるえん家さん。 フェリー通り沿いにあり、市内繁華街では朝10:00～夜20:00迄営業されています。 名物の『かし...
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高松市内の夜まで営業している讃岐うどん店をご紹介～編集部オススメ編～
高松市内の夜まで営業していうどん店は意外と多くないんです。 そこで編集部でオススメの夜営業しているお店を取材をもとにまとめました。 ※大型連...
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JR高松駅から徒歩3分。お客様一番の「釜あげうどん 岡じま高松店」をご紹介。
JR高松駅から徒歩3分。こだわりの釜あげ、釜玉うどんが食べられる「釜揚げうどん 岡じま高松店」をご紹介します。
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高松市楠上町「麺匠 くすがみ」気がつけば教わっていた〜名物つけめんと「くすがみ」の日常〜
つけうどんやねぎが主役の名物メニューが人気の高松市楠上町の「麺匠くすがみ」さん。 多くのファンの方に支持されている人気店ですが、実は讃岐うど...
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高松市宮脇町「讃州めんめ」〜讃岐うどんの源流を守り続ける〜
高松市街の眺望も楽しめる「高松美山ホテル」内にある「讃州めんめ」さん。 讃岐うどんの伝統を大切にされている粂井(くめい)社長に貴重なお話をお...
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丸亀市蓬莱町「まごころ」のうどんづくり～真心込めた、もちもち多加水の讃岐うどん～
OPENして40年超え。丸亀市の地元密着のセルフうどん店「まごころ」さん。3代目の福田一智さんにうどんづくりを取材させて頂きました。
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坂出市高屋町「木下製粉㈱」～品質は最上の営業。讃岐うどんと小麦の可能性～
讃岐うどん店もひとつひとつ、味が違うように製粉工場がつくる小麦粉も各々変わります。 小麦粉を通じて学び、生涯小麦一筋。木下製粉㈱の木下社長に...
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