直島
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直島でホラーな空間を満喫!?映画好きにはたまらない「SPARKY’S Coffee(スパーキーズコーヒー)」。
宮浦港から徒歩8分。 洗練されながらも、ホラーで特別な空間が直島にあります。 落ち着いたモノトーンの店内は映画監督ティム･〇-トンの世界観を...
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珈琲と本と直島と「アカイトコーヒー」～オーナー奥山さんが語る直島の思い出～
直島の宮浦港から徒歩5分。 直島の憩いの場所として、「アカイトコーヒー」は2017年にopen。 オーナーの奥山さんにお店のこと、直島のこと...
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はじめて「直島」に行く前に知っておくべきこと～混雑時期の注意点～
2019年は観光客で大混雑が予想される「直島」。そんな「直島」を巡る前に知っておきたいことをNPO法人直島町観光協会の方や地元の方々に注意点...
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直島のコーヒースタンド「ミカヅキショウテン」。アートの島でスペシャリティコーヒーを届ける。
世界から注目される「瀬戸内国際芸術2019」、その中心である「直島」。 直島島内でスペシャリティコーヒーがテイクアウト出来ます。 コーヒース...
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アートの島「直島」で入魂の讃岐うどん。「木の崎うどん」店主川原さんの島内でのうどんづくりを取材。
瀬戸内海に浮かぶ無数の島々のひとつである「直島」。 「直島」は瀬戸内国際芸術祭の開催地でもあり、世界中から注目されています。 今回は「木の崎...
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坂出市川津町「セルフうどん かまや」〜讃岐うどんの手打ち手切りを高めていく〜
2022年に坂出市川津町の住宅街にOPENした「セルフうどん かまや」。 力強い弾力あるうどんとあっさりかけ出汁が話題沸騰中の手打ち手切りの...
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坂出市加茂町「がもううどん」～僕と兄貴と親父とうどん。蒲生家のハーモニー～
坂出市加茂町にある「がもううどん」さん。 香川県で讃岐うどんを巡るなら絶対に行きたいお店と言われているほどの超人気です。 田園風景に囲まれた...
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坂出市京町「こむぎや」〜瀬戸大橋開通から坂出市と共にあり続けた人気店の復活〜
瀬戸大橋開通から坂出市で営業されている老舗うどん店「こむぎ屋」さん。 一時期、閉店しておりましたが地元お客様の期待を受けて、満を持して202...
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讃岐うどんの謎を解明。讃岐うどん一問一答～亀城庵(きじょうあん) 藤井社長に讃岐うどんの「なぜ」を聞きました～
讃岐うどんやうどん業界を盛り上げる方にインタビューする一問一答コンテンツ「＃sanukiudon(ハッシュタグさぬきうどん)」。 今回はお取...
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