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坂出北I.Cから車で1分。天然出汁が自慢「讃岐うどん やなぎ屋」をご紹介。
天然だしを謳ったのぼりが目を引く「讃岐うどん やなぎ屋」さんです。今回はスタッフの方に少しですがお話をお伺い出来ました。
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高松市内の夜まで営業している讃岐うどん店をご紹介～編集部オススメ編～
高松市内の夜まで営業していうどん店は意外と多くないんです。 そこで編集部でオススメの夜営業しているお店を取材をもとにまとめました。 ※大型連...
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香川県内讃岐うどん店でカレーうどんが人気のお店をご紹介します。
讃岐うどんと言っても、かけ、ぶっかけ、ざる、釜揚げ、しょうゆなど種類はたくさんあります。 讃岐うどんと言えば麺のコシの強さやいりこ出汁の味わ...
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高松市内で夜に本格手打ちうどんが楽しめる、カレ-うどんが人気の「手打ちうどん 鶴丸」をご紹介。
高松市内で夜に本格手打ちうどんが楽しめる、カレ-うどんが人気の「手打ちうどん 鶴丸」をご紹介。
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高松空港から塩江方面に車で数分。創業100年超えの土居食堂の「鍋焼きうどん」をご紹介。
高松空港から塩江方面へ車で数分。土居食堂の「鍋焼きうどん」はおいしい。
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高松市内で「黒カレーうどん」が人気！行列店「饂飩家 五右衛門」をご紹介。
「黒カレーうどん」等で人気！行列店「饂飩家 五右衛門」をご紹介。
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丸亀市土器町「本格手打うどんセルフ つづみ」〜手打ちの讃岐うどんは面白い〜
2021年10月丸亀市土器町(マルナカ土器店南隣)にセルフ店として移転された「本格手打うどんセルフ つづみ」さん。 移転後に、一般店からセル...
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讃岐うどん巡りで大切なこと。香川県のうどん屋への最適な訪問時間を教えます～「ヨコクラうどん」の讃岐うどんとイノセントな思い～
讃岐うどん巡りで大切なうどん屋の訪問時間。 うどんが一番美味しい時間帯と最適な訪問時間はいつなのか。 讃岐うどん巡りに来た観光客を悩ます、「...
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高松市林町「手打うどん 三徳」～讃岐うどんの一期一会を大切に～
高松市林町にある人気店「手打うどん 三徳(さんとく)」の店主岡田さんを取材。 うどんづくりや讃岐うどん店としての哲学、開業からこれまでのお話...
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綾歌郡綾川町「本格手打ちうどん はゆか」～受け継がれる讃岐うどんのダイナミズム店主内海さんのうどんづくり～
「本格手打うどん はゆか」さんは国道32号線から南に入ったところにあります。「はゆか」さんと言えば、地元うどん通や同業者からも一目置かれる力...
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