• 坂出市内おすすめルートのご紹介!!朝8時30分から14時迄で効率良く讃岐うどんを楽しむ。

  大型連休シ―ズンですね。観光で香川県に遊ぶにくる方も多いのではないでしょうか。 今回は時間の限られた中で讃岐うどんを効率良く楽しみたい方にお...

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• 坂出市内の讃岐うどん専門店はま弥の金時人参たっぷりの「しっぽくうどん」をご紹介。

  坂出市内の讃岐うどん専門店はま弥さんの冬場名物「しっぽくうどん」を取材させて頂きました。 地元産の金時人参をたっぷり使っています。 &nbs...

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• 坂出市にある讃岐うどん専門店「さぬき麺匠 はま弥」をご紹介。地元野菜をふんだんに使った野菜かき揚げぶっかけうどんが人気。

  坂出市にある讃岐うどん専門店「さぬき麺匠 はま弥」をご紹介。 伝統的な讃岐うどんづくりを継承しているお店です。

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• 讃岐うどんの謎「一番釜」。そして、職人が明かす「一番釜」の真実～ 著書 「ヨコクラうどん」横倉英城～

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• 観音寺市植田町「かなくま餅」～大切にしたい地元の空気感～

  お餅が入ったうどんで親しまれている観音寺植田町「かなくま餅」さん。国道11号線沿いにお店を構えたのは昭和初期。現在、5代目の兄とともにお店を...

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